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Photo of Besan ki fried idli by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Besan ki fried idli

Jun-23-2017
Sangeeta Bhargava .
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Besan ki fried idli रेसपी के बारे में

आमतौर पर इडली सूजी चावल से बनती है लेकिन मैंने स्टार्टर में फ्राइड इडली बनाई थी अपनी किटी पार्टी में , सभी को पसंद आई , आशा है आप इसे ट्राय जरूर करेंगी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • भाप से पकाना
  • तलना
  • स्नैक्स
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. बेसन 2 कप
  2. दही 1 कप
  3. इनो का पैकेट 1
  4. सफल मटर /मौसमी मटर 1 प्याला हल्का दरदरा किया।
  5. प्याज बारीक कटी 2
  6. हरी मिर्च बारीक कटी 1
  7. हरा धनिया बारीक कटा, 2 चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  10. धनिया पाउडर 1 चम्मच
  11. गरम मसाला 1/2 चम्मच
  12. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक प्याले में बेसन और दही को मिक्स करिये और ढक कर 10 मिनट के लिए एक साइड रख दे।
  2. अब इसमें सभी मसाले मटर प्याज हरा धनिया मिक्स करिये अच्छे से
  3. अब इस मिश्रण में इनो को मिक्स करिये और हल्के हाथो से फेंट ले।
  4. इडली के सांचे में चिकनाई लगा कर मिश्रण को चम्मच से भरे ।
  5. 10-12 मिनट में पकाएँ एवम ठंडा होने पर सांचे से इडलियो को निकाल ले।
  6. एक कड़ाई में तेल गर्म करिये , मध्यम आंच पर इडलियो को सुनहरा होने तक तले।
  7. तैयार इडली को किचन टॉवल पर निकल कर अतरिक्त तेल निकाले।
  8. फ्राइड बेसन इडली को हरी चटनी या टोमेटो केचप के साथ सर्व करे।

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Jun-23-2017
Ashima Singh   Jun-23-2017

Amazing...

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