पालक पकौङा चाट | Palak pakora chat Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  23rd Jun 2017  |  
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पालक पकौङा चाटNeha Mangalani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

258

2

पालक पकौङा चाट recipe

पालक पकौङा चाट बनाने की सामग्री ( Palak pakora chat Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पालक के पत्ते १२-१५
  • बेसन १ कप
  • कार्नफ्लोर २ बङे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • अजवाईन १/२ छोटा चम्मच
  • पानी आवश्यकतानुसार
  • तेल तलने के लिए
  • उबला आलू १/२ कप
  • दही १/४ कप
  • हरी चटनी २ बङे चम्मच
  • इमली की चटनी ४ बङे चम्मच
  • हरा धनिया थोड़ा सा
  • सेव २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा प्याज २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा टमाटर २ बङे चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • चाट मसाला १/४ छोटा चम्मच

पालक पकौङा चाट बनाने की विधि ( Palak pakora chat Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पालक के पत्तो को पोछ ले
  2. बेसन मे कार्नफ्लोर नमक अजवाइन खाने का सोडा मिला ले , पानी डालकर पकौङे का घोल बना ले
  3. कङाई मे तेल गरम करे पालक के पत्ते को डुबोकर तेल मे तलने डाले और कुरकुरे होने तक तले
  4. पालक के पत्तो के तैयार पकौङो को प्लेट मे रखे
  5. उनके उपर उबला आलू डाल ले
  6. इसके उपर दही डाल ले
  7. इसपर हरी चटनी, इमली की चटनी, सेव, प्याज, व टमाटर डाल ले
  8. लालमिर्च ,नमक ,चाट मसाला, हरा धनिया डालकर परोसे

Reviews for Palak pakora chat Recipe in hindi (2)

Parul Agarwal2 years ago

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Shardha Jaiswal2 years ago

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