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पालक पकौङा चाट

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  10 min
पर्याप्त  4 people
Neha Mangalani23rd Jun 2017

Palak pakora chat रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Palak pakora chat in hindi

  • पालक के पत्ते १२-१५
  • बेसन १ कप
  • कार्नफ्लोर २ बङे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • अजवाईन १/२ छोटा चम्मच
  • पानी आवश्यकतानुसार
  • तेल तलने के लिए
  • उबला आलू १/२ कप
  • दही १/४ कप
  • हरी चटनी २ बङे चम्मच
  • इमली की चटनी ४ बङे चम्मच
  • हरा धनिया थोड़ा सा
  • सेव २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा प्याज २ बङे चम्मच
  • बारीक कटा टमाटर २ बङे चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  • चाट मसाला १/४ छोटा चम्मच

How to make Palak pakora chat in hindi ( Palak pakora chat banane ki vidhi )

  1. पालक के पत्तो को पोछ ले
  2. बेसन मे कार्नफ्लोर नमक अजवाइन खाने का सोडा मिला ले , पानी डालकर पकौङे का घोल बना ले
  3. कङाई मे तेल गरम करे पालक के पत्ते को डुबोकर तेल मे तलने डाले और कुरकुरे होने तक तले
  4. पालक के पत्तो के तैयार पकौङो को प्लेट मे रखे
  5. उनके उपर उबला आलू डाल ले
  6. इसके उपर दही डाल ले
  7. इसपर हरी चटनी, इमली की चटनी, सेव, प्याज, व टमाटर डाल ले
  8. लालमिर्च ,नमक ,चाट मसाला, हरा धनिया डालकर परोसे

Reviews for Palak pakora chat in hindi (2)

Parul Agarwala year ago

Shardha Jaiswala year ago

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