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Photo of Veg mexican been tacos by Neelima Rani at BetterButter
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Veg mexican been tacos

Jun-24-2017
Neelima Rani
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • तलना
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. टाकोज के लिए
  2. मक्की का आटा - १ कप
  3. गेंहू का आटा - १/२ कप
  4. नमक - स्वादानुसार
  5. तेल - २ चम्मच
  6. तेल - तलने के लिए
  7. भरावन के लिए
  8. उबला राजमा - १ कप
  9. प्याज़ - २ बारीक़ कटे हुए
  10. टमाटर - ३ प्यूरी बना ले
  11. टोमैटो सॉस - ४ चम्मच
  12. नमक - स्वादानुसार
  13. लाल मिर्च पाउडर - १ चम्मच
  14. जीरा पाउडर - १ चम्मच
  15. तेल - २ चम्मच
  16. सालसा के लिये
  17. बारीक़ कटा टमाटर - २
  18. बारीक़ कटी हरी मिर्च - २
  19. बारीक़ कटा हरा प्याज़ - २ चम्मच
  20. चीनी - १/२ चम्मच
  21. नमक - स्वादानुसार
  22. ओरेगेनो - १ चम्मच
  23. चिल्ली फ्लेक्स - १ चम्मच
  24. हरा धनिया - १ चम्मच बारीक़ कटा हुआ
  25. चिली सॉस - १ चम्मच
  26. परोसने के लिए
  27. सलाद पत्ता - २ बड़ा चम्मच बारीक़ कटा हुआ
  28. कसा हुआ चीज़ - २ बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. भरावन के लिए
  2. तेल गरम करें, प्याज डालकर भून लें।
  3. टमाटर प्यूरी डाल कर भून लें, फिर जीरा पाउडर, टोमैटो सॉस, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें।
  4. उबला राजमा डाले, अच्छे से मैश करें, भरावन तैयार हैं।
  5. टाकोज के लिए
  6. सारी सामग्री मिला लें, गर्म पानी से मुलायम आटा गूंथ लें।
  7. पेड़ा लेकर पुरी जैसा बेल लें, कटोरी की सहायता से गोल काट ले, काँटे से निशान बनाये।
  8. तले, बेलन की सहायता से गरम पुरी को टकोज की शेप दे, टकोज तैयार हैं।
  9. सालसा के लिए
  10. सारी सामग्री मिलाये, अच्छे से मैश करें।
  11. परोसने के लिए---
  12. एक टकोज ले, उसमे १ चम्मच राजमा डाले।
  13. १ चम्मच टोमैटो सॉस डाले, सालसा डाले।
  14. सलाद पत्ते को बारीक़ काट कर डाले, ऊपर से चीज़ डाले, वेज मैक्सिकन टाकोज तैयार हैं।

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
Jun-26-2017
Diksha Wahi   Jun-26-2017

Amazing....

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