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क्रिस्पी पनीर बाइट्स

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  2 people
Mamta Joshi25th Jun 2017

Crispy paneer bites रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Crispy paneer bites in hindi

  • २०० ग्राम पनीर छोटे चौकोर टुकड़ों में काटकर
  • १ बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • १ कटोरी सहजन (ड्रमस्टिक) कि पत्तियाँ
  • १ बड़ा चम्मच तिल
  • १ छोटा प्याज बारीक कटा
  • १/२ छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  • १ हरी मिर्च बारीक काटकर
  • १ चम्मच नींबू का रस
  • १/२ छोटा चम्मच चाट मसाला
  • तेल पनीर शैलो फ्राई करने के लिये
  • १ बडा चम्मच पिघला मक्खन /तेल
  • स्वादानुसार नमक

How to make Crispy paneer bites in hindi ( Crispy paneer bites banane ki vidhi )

  1. पनीर के टुकड़ों पर कोर्नफ्लोर छिड़के।
  2. पैन में थोड़ा तेल लेकर गर्म करें, इन टुकड़ों को शैलो फ्राई करें।
  3. सुनहरे होने पर निकालकर रखें।
  4. सहजना के पत्तों को व तिल को तल कर (कुरकुरी होने तक) अलग रखें।
  5. पैन में मक्खन गर्म करें हरी मिर्च ,अदरक लहसुन पेस्ट व प्याज डालें १ मिनट भुने ।
  6. पनीर व पत्तियाँ डालें ।
  7. नमक व चाट मसाला डालें
  8. आँच से उतार ले।
  9. नींबू निचोड़ कर अच्छे से टॉस करें
  10. तुरंत परोसे

Reviews for Crispy paneer bites in hindi (1)

Ruchika Mehtaa year ago

superb!

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