Jeera butter cookies रेसिपी के बारे में
Ingredients to make Jeera butter cookies in hindi
- आटा 11/4 कप
- मक्खन 1/2 कप
- चीनी पाउडर 1/2 कप
- बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच
- बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार
- जीरा 1 चम्मच
How to make Jeera butter cookies in hindi ( Jeera butter cookies banane ki vidhi )
- मक्खन और चीनी के पाउडर को जब तक फेंटे जब तक साइज में दुगना न हो जाये
- अब बाकि बची हुई सामिग्री को भी मक्खन में मिला दें, और सॉफ्ट गूँथ लें।
- अब आटे को 30 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
- 30 मिनट बाद उसकी छोटी छोटी लोई बना कर चपटी बॉल बना लें
- अब पहले से गरम ओवन में 180℃ पर 20 मिनट के लिए बेक करें।
- बेक होने के बाद कूकीज को ठंडा होने के लिये रख दें
- जब कूकीज ठंडी हो जाये तब उसको चाय के समय ले सकते हें।
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