Name: Whole wheat double chocolate cookies recipe by Parul Bansal in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: गेहूं का आटा -1+1/2 कप(इसमें से 1/8 कप आटा निकाल दें और उसकी जगह 1/8 कप कोकोपाउडर मिला दें); कोको पाउडर - 1/8 कप; मक्खन - 1/2 कप; बेकिंग पाउडर - 1/4 टीस्पून; बेकिंग सोडा - 1/4 टीस्पून; दूध - 1/5 कप; वनीला एसेंस - 4-5 बूंद; व्हाइट चॉकलेट कम्पाउंड - 1/4 कप

सामग्री सर्विंग: 10

गेहूं का आटा -1+1/2 कप(इसमें से 1/8 कप आटा निकाल दें और उसकी जगह 1/8 कप कोकोपाउडर मिला दें)
कोको पाउडर - 1/8 कप
मक्खन - 1/2 कप
बेकिंग पाउडर - 1/4 टीस्पून
बेकिंग सोडा - 1/4 टीस्पून
दूध - 1/5 कप
वनीला एसेंस - 4-5 बूंद
व्हाइट चॉकलेट कम्पाउंड - 1/4 कप

निर्देश

आटा लेकर उसमें बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा मिलाएं और एक तरफ रखें.
मक्खन में चीनी मिलाकर बीटर से दो मिनट के लिए बीट करें
अब इस मक्खन में आटा मिक्सचर मिलाएं.
अब इसमें दूध मिलाएं .
इस मिक्सचर को पाइपिंग बैग में डालें ,और अपनी पसंद का नोजल लगा कर मनपंसद शेप दें, मैनें स्टार नोजल प्रयोग किया है.
ओवन को 170° पर प्रीहीट करें और कूकीज को 10-15 मिनट तक बेक करें.
बाद में कूकीज के ठंडा होने पर व्हाइट चॉकलेट को पिघला कर पाइपिंग में भरकर कूकीज के बीच में भरें

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