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Photo of Cornmeal Apple cinnamon  Eggless Cake by Geeta Sachdev at BetterButter
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Cornmeal Apple cinnamon Eggless Cake

Jun-27-2017
Geeta Sachdev
20 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • फ्यूज़न
  • बेकिंग
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 कप मक्की का आटा
  2. 1 कप गेहूं का आटा
  3. 1 कप चीनी
  4. 1 बड़ा सेब
  5. 1/2 कप तेल
  6. 1/2 कप मिल्क
  7. 1/2 चम्मच नमक
  8. 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
  9. 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  10. 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  11. 1 बड़ा चम्मच मिले जुले कटे हुए ड्राई फ्रूट्स ।
  12. 1 बड़ा चम्मच टूटी फ्रूटी ।
  13. 1 चम्मच तेल केक टिन कर लिए
  14. 1 पैकेट नमक कुकर में बिछाने के लिए

निर्देश

  1. दोनों तरह के आटों को नमक दालचीनी बेकिंग पाउडर व सोडा के साथ छान लें
  2. केक टिन में तेल लगाकर अलग रख लें ।
  3. सेब को कद्दूकस कर लें
  4. एक पैन में चीनी व कद्दूकस किया सेब मिलाकर चीनी घुलने तक पका कर सॉस तैयार करें ।
  5. पैन को ठंडा करने के लिए रख दें ।
  6. कुकर में नमक की एक तह बिछाकर गर्म करने गैस पर रख दें ।
  7. अब इस सॉस में तेल मिलाकर एक सार कर लें ।
  8. इस मिश्रण में धीरे धीरे दूध मिलाते हुए आटा मिलाएं ।
  9. बेसन पकोड़ों की तरह घोल तैयार कर लें ।
  10. इसमें ड्राई फ्रूट्स और टूटी फ्रूटी मिलाएं ।
  11. कुकर में जाली वाली प्लेट रखें ।
  12. केक मिश्रण को टिन में डालें ।
  13. कुकर की सीटी व रबर निकाल कर केक के ऊपर ढककर 5 मिनट तक तेज आंच पर केक को पकाएँ ।
  14. फिर धीमी आंच पर पकने दें ।
  15. 30 मिनट के बाद चाकू से चेक कर लें , कि केक पका या नही अगर चिपक रहा है तो 5 मिनट तक ओर पकने दें ।
  16. ध्यान से कुकर से केक टिन निकाल कर प्लेट पर पलट लें ।
  17. ठंडा होने पर काट लें ।

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Mini Bhatia
Jun-30-2017
Mini Bhatia   Jun-30-2017

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