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Photo of Mava cake by Sadhana Khedekar at BetterButter
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Mava cake

Jun-28-2017
Sadhana Khedekar
10 मिनट
तैयारी का समय
18 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • ईरानी
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • बेकिंग

सामग्री सर्विंग: 6

  1. २५० ग्राम मैदा
  2. २५० ग्राम पिसी हुई चीनी
  3. १२५ ग्राम मावा
  4. ४ अंडे
  5. १ छोटा चम्मच बेकींग पाउडर
  6. १/२ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  7. १०० ग्राम अमूल बटर
  8. १/४ चम्मच इलायची पाउडर
  9. १ छोटा चम्मच वेनिला इसेंस

निर्देश

  1. मैदा , बेकींग पाउडर ,बेकींग सोडा ,तीनों को मिलाकर २ -३ बार छलनी से छान लिजिए ।
  2. इसमें इलायची पाउडर मिलाकर रख दीजीए ।
  3. मफीन ट्रे मे मफीन लाइनर रख दीजिए ।
  4. अवन को १५० डिग्री पर १० मिनीट के लिए प्रीहीट करने रख दे।
  5. बडे बर्तन में बटर , मावा और चीनी को २-३ मिनिट तक इलेक्ट्रिक बीटर से फेंट लिजिये ।
  6. इस मे १ अंडा डालकर फेंट लें।
  7. बाकी ३ अंडे १- १ करके फेंट लें।
  8. अब इसमें १ चम्मच वेनिला इसेंस डालकर अच्छी तरह से फेट लिजीए ।
  9. अब इसमें थोडा - थोडा मैदा डालकर केक का बँटर तैयार कर लीजिए ।
  10. आईसक्रीम स्कूप लेकर तैयार बँटर कप मे डालकर १८ मिनट के लिए बेक किजिए ।
  11. आप टूथ पिक डालकर चेक किजिए केक पककर रेडी है के नही ।
  12. अगर टूथ पिक साफ निकलकर आए तो केक रेडी है ।
  13. बेहद लजीज मावा केक रेडी ।
  14. अब आप इसे गरम या ठंडा खाऐ

रीव्यूज़ (1)  

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Sunaina Saxena
Jun-30-2017
Sunaina Saxena   Jun-30-2017

Yummy!

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