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मावा केक

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  18 min
पर्याप्त  6 people
Sadhana Khedekar28th Jun 2017

Mava cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mava cake in hindi

  • २५० ग्राम मैदा
  • २५० ग्राम पिसी हुई चीनी
  • १२५ ग्राम मावा
  • ४ अंडे
  • १ छोटा चम्मच बेकींग पाउडर
  • १/२ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • १०० ग्राम अमूल बटर
  • १/४ चम्मच इलायची पाउडर
  • १ छोटा चम्मच वेनिला इसेंस

How to make Mava cake in hindi ( Mava cake banane ki vidhi )

  1. मैदा , बेकींग पाउडर ,बेकींग सोडा ,तीनों को मिलाकर २ -३ बार छलनी से छान लिजिए ।
  2. इसमें इलायची पाउडर मिलाकर रख दीजीए ।
  3. मफीन ट्रे मे मफीन लाइनर रख दीजिए ।
  4. अवन को १५० डिग्री पर १० मिनीट के लिए प्रीहीट करने रख दे।
  5. बडे बर्तन में बटर , मावा और चीनी को २-३ मिनिट तक इलेक्ट्रिक बीटर से फेंट लिजिये ।
  6. इस मे १ अंडा डालकर फेंट लें।
  7. बाकी ३ अंडे १- १ करके फेंट लें।
  8. अब इसमें १ चम्मच वेनिला इसेंस डालकर अच्छी तरह से फेट लिजीए ।
  9. अब इसमें थोडा - थोडा मैदा डालकर केक का बँटर तैयार कर लीजिए ।
  10. आईसक्रीम स्कूप लेकर तैयार बँटर कप मे डालकर १८ मिनट के लिए बेक किजिए ।
  11. आप टूथ पिक डालकर चेक किजिए केक पककर रेडी है के नही ।
  12. अगर टूथ पिक साफ निकलकर आए तो केक रेडी है ।
  13. बेहद लजीज मावा केक रेडी ।
  14. अब आप इसे गरम या ठंडा खाऐ

Reviews for Mava cake in hindi (1)

Sunaina Saxenaa year ago

Yummy!

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