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बटर मोची केक

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तैयारी का समय  15 min
पकाने का समय  60 min
पर्याप्त  10 people
Lata Lala29th Jun 2017

Butter Mochi Cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Butter Mochi Cake in hindi

  • चावल का आटा 4 कप
  • शक्कर 2 कप
  • पिघला कर ठंडा करके माखन आधा कप
  • अंडे 4
  • बेकिंग पाउडर 2 चमच्च
  • नारियल का दूध 350 ग्राम
  • कंडेंस्ड मिल्क 350 ग्राम
  • 1 छोटा चमच्च वनीला एसेंस
  • 4 चमच्च किसा हुआ नारियल

How to make Butter Mochi Cake in hindi ( Butter Mochi Cake banane ki vidhi )

  1. एक बाउल मे शक्कर व मखन की हैंड ब्लेंडर की सहायता से मिला दे
  2. अब एक एक अंडा डालकर मिलाये
  3. अब धीरे धीरे चावल का आटा मिलते जाये
  4. फिर बेकिंग पाउडर मिलाये
  5. अब कन्डेन्स्ड मिल्क मिलाये
  6. अब नारियल का ढूध मिलाये
  7. अब बेकिंग टिन को मखन लगाकर मैदा छिडक दे
  8. सब अछी तरह से मिलाकर इसे बेकिंग टिन मे पलट दे
  9. ओवन कक 180 डिग्री लार 10 मिनट प्रीहीट करें
  10. अब 175 डिग्री पर केक को 50 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें
  11. केक की ऊपरी सतह सुनहरे रंग की होनी चाहिये
  12. इस केक को आप गरम या ठंडा करके कहा सकते हैं
  13. परोसते समय ऊपर से किसा हुआ नारियल बुरक दे

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