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Photo of Dryfruit chocholate cake by Jigna Jivani Manek at BetterButter
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Dryfruit chocholate cake

Jul-02-2017
Jigna Jivani Manek
10 मिनट
तैयारी का समय
70 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • बेकिंग
  • जमाना (ठंडा)
  • ठंडा करना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मैदा 1 कटोरी
  2. 2 टीस्पून डाॅर्क चॉकलेट पाउडर
  3. 2 टीस्पून बटर
  4. 1/2 कटोरी दूध
  5. चॉकलेट एसेंस 1/2 टी स्पून
  6. 1 टीस्पून क्रीम
  7. 2 टी स्पून घी
  8. 2 टी स्पून चॉकलेट पाउडर
  9. 1/2 कटोरी मिक्स ड्राइ फ्रूट्स पाउडर
  10. 1/2 कटोरी आइसिंग शुगर
  11. 2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
  12. 1/2 टी स्पून सोडाबाइकार्ब
  13. 4 टी स्पून चॉकलेट सॉस

निर्देश

  1. मैदा , नमक , बेकिंग पाउडर, चोकलेट पाउडर कोको पाउडर सोडाबाइकार्ब सभी को एक साथ मिलाकर रखे
  2. एक बाउल मे आईसिंग शुगर और बटर अच्छी तरह से बीट ले
  3. अब मेदे वाला मिश्रण मिलाये
  4. थोडा थोडा मिश्रन और दुध मिलाते जाइए
  5. अब चोकलेट एसेंस मिलाएं
  6. अब घी और क्रीम मिलाए और बीट कर ले
  7. अब ड्राइफ्रूट डाले , अच्छी तरह से मिला ले
  8. अब एक बडे टिन के पतीले मे बडे बाउल जितनी रेत बिछाएं
  9. उस गैस पर फुल आँच पर 10 मिनट गर्म होने दे
  10. अब एक टिन के डिब्बे में थोडा घी सभी तरफ से लगाएं
  11. अब उसमें थोडा मैदा सभी तरफ से छिड़क दे |
  12. मैदा डिब्बे में अच्छी तरह से लगाए
  13. अब अच्छी तरह से बीट किया हुआ मिश्रण उस डब्बे में डाल दें।
  14. उस डब्बे को गरम रेत पर रखे
  15. डिब्बे ढक्कन से ढके , और पतीले को भी अच्छी तरह से ढके
  16. अब उसे धीमी आँच पर 30 मिनट पकने दें
  17. 30 मिनट बाद उसे एक बार फिर खोल कर चेक करले
  18. वापस 10 /15 मिनट रखे
  19. अब केक को ठंडा होने पर निकाले
  20. अब उसे काट कर उपर से चॉकलेट सॉस डाले , और सर्व करे

रीव्यूज़ (2)  

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Sweta Singh
Sep-24-2017
Sweta Singh   Sep-24-2017

So tasty Wow!:yum::yum::yum::yum: :yum::yum:

Astha Gulati
Jul-04-2017
Astha Gulati   Jul-04-2017

Mouthwatering....

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