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Photo of Nuts Cookie Balls by Geeta Sachdev at BetterButter
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Nuts Cookie Balls

Jul-04-2017
Geeta Sachdev
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • ईद
  • एशियन
  • बेकिंग
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. एक कप मैदा
  2. आधा कप ताज़ा मक्खन
  3. एक चौथाई कप पानी
  4. दो चम्मच चीनी
  5. भरने के लिए भरावन
  6. एक कप मीले जुले कटे मेवे (पिस्ता ,काजू ,बादाम बीज और किशमिश)
  7. एक चौथाई कप चीनी की चाशनी
  8. दो बड़े चम्मच मेवे ऊपर सजाने के लिए

निर्देश

  1. मैदा मक्खन चीनी और पानी लें
  2. इलेक्ट्रिक मिक्सर जार में सबको डालकर थोड़ी देर चलाएं औऱ मुलायम आटा बना लें ।अब इस आटे को 15 मिनट फ्रिज में रखें ।
  3. इस बीच मेवो में चीनी की चाशनी मिलाकर भरावन तैयार कर लें । ओवन को 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर गर्म करना रखें ।
  4. फ्रिज से आटा निकाल कर एक बार थोड़ा हाथ से गूँध लें. और नीबूं के आकार के पेड़े बना लें और मेवों के भी छोटे छोटे गोले बनाकर रख लें ।
  5. अब एक आटे का पेड़ा हाथ में लेकर फैलाएं उसके बीच में मेवा का एक गोला रखें औऱ चारों तरफ से मोड़ कर गोल मुलायम पेड़ा बना लें ।
  6. सारे पेड़े इस तरह बनाने के बाद सूखे मेवों के ऊपर लपेटे ।
  7. सिल्वर फॉयल लगी बेकिंग ट्रे में ये मेवो से लिपटे पेड़े थोड़ी थोड़ी दूरी पर रखें और बेक करने के लिए ओवन में डालें ।
  8. ऊपर से सुनहरा होने पर करीब 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।
  9. बाहर निकल कर कूलिंग रैक पर ठंडा करें फिर बॉक्स में भरें ।

रीव्यूज़ (1)  

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Tripti Bhatia
Jul-06-2017
Tripti Bhatia   Jul-06-2017

soo good!

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