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फोटो केक

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  60 min
पकाने का समय  40 min
पर्याप्त  8 people
payal jain8th Jul 2017

photo cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make photo cake in hindi

  • केक के लिए
  • 1 कप मैदा
  • 1/4 कप बटर
  • 1/2 कप पिसी चीनी
  • 1/2 कप दुध पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 छोटा चम्मच सोडा
  • वनिला एसेंस
  • दुध जरुरत अनुसार
  • चाशनी के लिए
  • 1/2 कप पानी
  • 2 बडा चम्मच चीनी
  • गनास के लिए
  • 1 कप डार्क चोकलेट
  • 1/2 कप डेयरी फ्री क्रीम मिठी वाली
  • सजावट के लिए
  • 2 कप डेयरी फ्री व्हिप्ड क्रीम मिठी वाली
  • एक सुगर सीट
  • पाइपींग बैग
  • नोजल रोज बनाने वाला
  • 2 बडा चम्मच मिक्स फ्रुट जेम

How to make photo cake in hindi ( photo cake banane ki vidhi )

  1. एक बाउल मे मैदा, दुध पाउडर, बेकिंग पाउडर, सोडा मिलाकर छान ले
  2. एक अन्य बाउल मे बटर ओर चीनी फेंटे हल्का होने तक
  3. इसमे सुखा मिश्रण डाले, एसेंस ओर दुध डालकर घोल बना ले
  4. एक तेल लगे टिन मे घोल ड़ाले ओर प्रिहिटेड ऑवन मे 180°c पर 30 मिनट बेक करे
  5. निकालकर ठंडा होने दे
  6. तब तक चाशनी बना ले
  7. चीनी ओर पानी मिलाकर गैस पर चढाए
  8. एक उबाल आने पर तैयार हे , इसे भी ठंडा होने दे
  9. गनास के लिए एक बाउल मे चॉकलेट और क्रीम मिलाए
  10. 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव मे रखे हाई पर
  11. गनास भी तैयार
  12. अब केक ले ओर दो स्लाइस करे
  13. एक स्लाइस को सर्विंग प्लेट मे रखे ओर चाशनी से सोक करे
  14. जेम लगा दे ओर क्रीम लगाए
  15. दुसरे स्लाइस से कवर करे ओर पुरे केक को क्रीम से कोट करे पेलेट नाइफ से
  16. इसे 30 मिनट फ्रिज मे रखे
  17. निकालकर गनास डाल दे, केक कवर हो जाना चाहिए
  18. अगर प्लेट मे गनास बह गया हे तो गिले कपडे से पोछ ले
  19. फीर इसे 30 मिनट फ्रीज मे रखे
  20. निकाल ले फ्रिज से ओर शुगर शीट लगा दे बीच मे
  21. कोइ भी प्रिंट के ले सकते है शीट
  22. पाइपिंग बैग मे नोजल लगाकर व्हीप्ड क्रीम को बैग मे भरे ,और सीट के चारो तरफ डिजाईन बना ले
  23. वेसे ही नीचे भी बोर्डर बना ले
  24. केक तैयार

Reviews for photo cake in hindi (1)

Amrisha Vohraa year ago

Too cute!

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