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Photo of Chocolate mushroom cookies by Parul Bansal at BetterButter
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Chocolate mushroom cookies

Jul-08-2017
Parul Bansal
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बेकिंग
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मैदा-1 कप +3 टेबलस्पून
  2. पिसी चीनी-3/4कप
  3. मक्खन -1/2कप
  4. दूध-1/8 कप
  5. बेकिंग पाउडर-1/2 टीस्पून
  6. वनीला एसेंस-1/2 टीस्पून
  7. सफेद चॉकलेट कम्पाउंड-1कप बारीक कटा
  8. डार्क चॉकलेट कम्पाउंड-1/2 कप बारीक कटा
  9. क्रीम-1.5 टेबलस्पून
  10. लाल जैल रंग खाने वाला -कुछ बूंदे
  11. सिल्वर स्प्रिकंल्स-1 चम्मच

निर्देश

  1. मक्खन और चीनी को एक साथ फेंटें
  2. इसमें दूध और वनीला एसेंस मिलाएं,फिर फेंटें
  3. मैदा व बेकिंग पाउडर मिलाएं
  4. मक्खन मिक्सचर में मैदा मिलाएं और आटे की तरह हल्का सा गूदें
  5. आधे आटे की गोलियां बनाकर मशरुम की टोपी का आकार दें.मैनें इसके लिए टेबलस्पून का प्रयोग किया है
  6. इसी प्रकार आकार दे
  7. आधे आटे से मशरुम के नीचे का हिस्सा बनाएं
  8. ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करे और 200 डिग्री पर कूकीज को 10-15मिनट बेक करे
  9. जब कूकीज बेक हो जाएं और हल्की गरम ही हो तो किसी स्कूपर से कूकीज के बीच का हिस्सा निकालें
  10. डॉर्क चॉकलेट और क्रीम को एक साथ माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघलने तक चलाएं , और इसे एकदम ठंडा होने दे.ये गाढा हो जाएगा .इसे कूकीज में भर लें
  11. ऊपर की टोपी नीचे की मशरुम की स्टिक से इसी मिक्सचर की मदद से जोड दे.गरमी का मौसम हे तो कुछ मिनट के लिए फ्रिज मे रख दे, .ये पूरी तरह सैट हो जाएगी
  12. अब सफेद चॉकलेट कंपाउंड को पिघला कर उसमें लाल रंग मिलाएं .
  13. मशरुम की टोपी का हिस्सा उसमे डुबा कर ऊपर स्प्रिंकल्स डालें
  14. कूकीज पर चॉकलेट सैट हो जाए तो डिब्बे मे रखें

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Jul-10-2017
Amrisha Vohra   Jul-10-2017

too cute!

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