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Photo of Glass malai kek by Rohini Rathi at BetterButter
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गिलास मलाई केक

Jul-09-2017
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गिलास मलाई केक रेसपी के बारे में

गिलास मलाई केक बनाने के लिए बहुत ही आसान है, और कम समय में कम समय में बन सकता है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • महाराष्ट्र
  • बेकिंग
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. मैदा 2 कप
  2. एक कप मलाई
  3. एक कप चीनी
  4. एक कप मिल्क पाउडर
  5. 1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
  6. आधार टेबल स्पून बेकिंग सोडा
  7. दो से तीन ड्राप एसेंस
  8. 1.5 कप दूध
  9. 1 टेबल स्पून लेमन जूस
  10. लाल कलर दो ड्रॉप

निर्देश

  1. दूध गरम करिए उसमें चीनी और मलाई डालकर अच्छे से मिक्स करिए
  2. मैदे में बेकिंग पाउडर मिक्स करिए , मैदे को दूध में मिक्स करना है ,फिर मिल्क में मिल्क पाउडर मिक्स करना है
  3. लेमन जूस को एक कटोरी में लेकर उसमें बेकिंग सोडा मिक्स करना है , फिर यह लेमन जूस को बैटर में मिक्स कर दीजिए फिर बैटर को दो पार्ट्स में डिवाइड करिए
  4. एक पाठ इसमें ही रहना है रहने दे दूसरे पार्ट में रेड कलर मिक्स करना है, फिर स्टील के गिलास लीजिए गिलास को ग्रीस करना है
  5. पहले थोड़ा वाइट बैटर डालिए फिर थोड़ा रेट फिर वाइट एंड इस तरह से वाइट एंड रेड कलर की लेयर बनानी है
  6. गिलास को आधा ही भरना है , फिर यह गिलास को कुकर में किसी भी बड़े बर्तन में रखे बेक करें
  7. कुकर को पहले गर्म कर कर फिर बाद में बैटर फिल किए हुए गिलास रखने हैं
  8. 30 मिनट तक बेक करना है
  9. टूथपिक के सहायता से केक बेक हुआ या नहीं, यह चेक करना है
  10. इस तरह स्टील के गिलास में मलाई केक तैयार होता है

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