Photo of Sprouts tikki by Geeta Hemit at BetterButter
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Sprouts tikki

Jul-10-2017
Geeta Hemit
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • शैलो फ्राई
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1 कप स्प्राउटेड मुंग
  2. १/२ कप उबले आलू
  3. १/२ कप भुना बेसन
  4. १/२ कप ब्रेड का चुरा
  5. १ चम्मच अदरक और हरी मिर्ची का पेस्ट
  6. १/२ छोटा चम्मच आमचूर पाउडर
  7. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. सब से पहले मूंग को उबलते पानी मे डाल के ४-५ मिनिट के लिये पकने दे
  2. अब मूंग को छलनी मे निकाल ले
  3. मूंग को चम्मच की मदद से थोडा सा मैश कर ले
  4. अब उबले आलु को मैश कर ले
  5. अब मूंग, उबले आलू, ब्रेड का चुरा, भुना हुआ बेसन, अदरक मिर्ची पेस्ट, आमचुर पाउडर, नमक सब एक बाउल मे ले
  6. सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर के इसका डो बना ले
  7. अब इस डो से छोटी छोटी टिक्की बना ले
  8. एक नॉनस्टिक पैन मे २ चम्मच तेल ले
  9. उसमें बनाई हुई टिक्की रख के शैलो फ्राय कर ले
  10. जब टिक्की क्रिस्पी हो जाये पैन से निकाल ले
  11. चटनी या सॉस के साथ परोसे

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Kalpana Arora
Jul-11-2017
Kalpana Arora   Jul-11-2017

Delicious tea time snack..

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