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फिरनी

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  35 min
पर्याप्त  4 people
Bishakha Lorha15th Jul 2017

Firni रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Firni in hindi

  • दूध 1/2 लीटर
  • चावल का पाउडर 3 से 4 चम्मच
  • चीनी 1 कटोरी
  • केसर 1 चुटकी
  • खाने का पीला रंग 1 चुटकी
  • ड्राई फ्रूट(काजू, किसमिस, आलमंड) कटे हुए

How to make Firni in hindi ( Firni banane ki vidhi )

  1. 1.दूध को मधयम आंच पर 10 से 15 मिनिट तक पकाये, उसके वाद दूध में खाने का पीला रंग डाले और चावल का पाउडर डालके थोड़ा चलाये
  2. थोड़ा पकने के बाद उसमे चीनी डाले और केसर डाले , मिश्रण थोड़ा गाढ़ा होने के बाद उसमे डाई फ्रूट्स डाले और उतार ले. इसे फ्रीज़ में रखे और ठंडा करके सर्व करे.

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