BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Alu hare pyaz ki sabzi(Spring onions and potato stir fry)

Photo of Alu hare pyaz ki sabzi(Spring onions and potato stir fry) by Bindiya Sharma at BetterButter
14836
206
0(0)
0

आलू और हरे प्याज की सब्जी

Nov-19-2015
Bindiya Sharma
0 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 आलू
  2. 4.5 हरी प्याज
  3. 1 हरी मिर्च कटी हुई
  4. 2 बड़े चम्मच घी
  5. 1/2 छोटे चम्मच जीरा
  6. 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पावडर
  7. 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पावडर
  8. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. आलू उबाल लें। ठंडा करके छील लें और वर्गाकार में काट लें। हरी प्याज को धोकर साफ कर लें, प्याज के गोलों और हरी पत्तियों को अलग-अलग करके बारिक-बारिक काट लें।
  2. मोटे तल वाले पैन में घी गर्म करें, उसमें जीरा डालें और हरी प्याज के सफेद गोले भूरे होने तक फ्राय करें। फिर आलू डालें और चलाएं।
  3. कुछ सेकंड के बाद हल्दी, हरी मिर्च, गरम मसाला और नमक डालें। कुछ सेकंड के लिए इसे चलाते रहें। फिर आंच बंद कर दें और हरी प्याज के पत्तों से सजाकर परोसें। रोटी के साथ ये सब्जी अच्छी लगती है।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर