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Aanubha Bohra
Thanx for sharing this recipe.
साबुत मूंग का पाउडर बना लें ।
उड़द दाल का भी पाउडर बना लें ।
एक पेन में घी गरम करें ,उसमे मूंग दाल आटा व उडद दाल आटा खुश्बू आने तक या सुनहरा होने तक सेक लें ।
अब गुड़ को कस ले या कुट लें ।
अब दूसरे पेन में 2 चम्मच घी गरम करें ।
उसमें खसखस सेक लें ,
साथ ही गुड़ भी पेन में डालें और सिरप बनने तक पकाएं ।
अब भुना हुआ मूंग व् उडद के आटे में बादाम कुटा हुआ मिला दें ।
और गुड़ वाले पेन में मिश्रण डाल दें ।और अच्छी तरह से मिला दें ।
इलाइची पाउडर भी मिला दें ।
अब सरा मिश्रण 70% तक ठंडा होने पर लड्डू बना लें ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
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Mamata Nayak
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