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Photo of Chana dal chutney by Geeta Hemit at BetterButter
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Chana dal chutney

Jul-19-2017
Geeta Hemit
180 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • महाराष्ट्र
  • साथ में परोसने के लिये
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १- १/२ कप चना दाल
  2. २- १ छोटा टमाटर बारीक काटा हुआ
  3. ३- २ टेबलस्पून दही
  4. ४- २ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. ५- १ टेबलस्पून धनिया बारीक काटा हुआ
  6. ६- १/२ टीस्पून शक्कर
  7. ७- नमक स्वादानुसार
  8. तडके के लिये सामग्री
  9. १/२ टेबलस्पून तेल
  10. ४-५ कडीपत्ता
  11. १/२ टीस्पून राई
  12. ४- १/२ टीस्पून जीरा
  13. ५- १ चुटकी हींग
  14. ६- १ चुटकी हल्दी पाउडर

निर्देश

  1. चना दाल को अच्छे से धो के ३ घंटे भिगो के रख दे
  2. जब दाल भीग जाये इसमे दही, नमक ,शक्कर डाल के मिक्सर मे पीस ले
  3. अब इसे एक बाउल मे निकाल ले
  4. अब इसमे बारीक कटे टमाटर और हरी मिर्च मिला दे
  5. अब एक एक पैन मे तेल गरम कर के उसमें राई, जीरा,हींग , कडीपत्ता, डाल दे
  6. अब ये तडका डाल के मिश्रण मे डाल दे , और अच्छे से मिक्स कर ले
  7. अब इसमे बारीक कटा धनिया डाल दे
  8. आपकी चटनी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Anita Gupta
Jul-20-2017
Anita Gupta   Jul-20-2017

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