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Photo of Warm sesame vegetable lentil salad by Anjali sunayna Verma at BetterButter
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Warm sesame vegetable lentil salad

Jul-22-2017
Anjali sunayna Verma
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • ऑस्ट्रेलियाई
  • भाप से पकाना
  • बेसिक रेसिपी
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. लेंटिल सलाद की सामग्री :
  2. ताज़ी उबली मूंग दाल 1 कप
  3. पनीर के छोटे टुकड़े 2 बड़े चम्मच
  4. बारीक कटी हुई शिमला मिर्च 1 बड़ा चम्मच
  5. गाजर के छोटे टुकड़े 1 बड़ा चम्म्च
  6. खीरा छोटे टुकड़ों में कटा हुआ , 1 बड़ा चम्मच
  7. टमाटर के छोटे टुकड़े 1 बड़ा चम्मच
  8. हरा प्याज़ के छोटे टुकड़े 1 छोटा चम्मच
  9. भुनी हुई मूंगफली 1 छोटा चम्मच
  10. पुदीना की पत्तियां 1 बड़ा चम्मच
  11. ड्रेसिंग के लिए :
  12. नींबू का रस 1/2 बड़ा चम्मच
  13. नमक स्वादानुसार
  14. काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  15. ऑलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच
  16. सिरका 1 छोटा चम्मच
  17. सजावट के लिए :
  18. नींबू के स्लाइस
  19. खीरा 1 लंबा स्लाइस
  20. पनीर के टुकड़े
  21. गाजर के टुकड़े
  22. पुदीने के पत्ते

निर्देश

  1. सबसे पहले सलाद की सारी सामग्री को एक बर्तन में डाल कर मिला लें। इसे एक तरफ़ रख लें।
  2. अब एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग की सारी सामग्री मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
  3. इस ड्रेसिंग को दाल के सलाद में डालकर 1 घंटे तक मैरिनेड करें।
  4. यदि सलाद को ठंडा परोसना चाहें तो इसे फ्रिज़ में रख कर मैरिनेट करें।
  5. अंत में गाज़र , नींबू के स्लाइस ,खीरा के स्लाइस , पनीर और पुदीना के पत्तों से सजाकर परोसें।

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Manju Gupta
Jul-24-2017
Manju Gupta   Jul-24-2017

Amazing!

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