कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े | Kurkure makka aalu ke pakore Recipe in Hindi

कुरकुरे मक्का आलू के पकोैड़े बनाने की विधि ( Kurkure makka aalu ke pakore Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

1. सबसे पहले तो आप एक कूकर मे आलू उबल ने रख दे, आप आलू मे इतना पानी डाले की वह भीग जाए।
2. अब आप आलू को छिलका उतार कर उसको एक पतीले मे डाले , और उसमे मक्की के आटे को डाल कर अच्छे से मिलाए।
3. अब उसमे हलदी , नमक , गर्म मसाला डाल कर अच्छे से मिलाए ।
4. अब एक कडाई मे तेल डालकर गर्म होने रखे
5. अब आप मिश्रण को थोड़ा थोड़ा डाले तेल में , एवं सुनहरे होने तक पकाए ।
6. और पेश करे गरम गरम।