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Photo of Makkai khoya roll by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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Makkai khoya roll

Jul-25-2017
alka(priyanka) sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Makkai khoya roll रेसपी के बारे में

ये रेसपी मेरी खुद की बनाई हुई है , वैसे तो टेस्ट नया नही है पर इसका नया रूप दिया है

रेसपी टैग

  • वेज

सामग्री सर्विंग: 4

  1. घी 2 चम्मच
  2. दूध 1/2 कटोरी
  3. मिल्क पाउडर 1 कटोरी
  4. पनीर के लिए
  5. 1/2 लीटर दूध
  6. 1 नींबू
  7. पिसी चीनी स्वाद अनुसार
  8. पीला खाने का रंग 1 चुटकी

निर्देश

  1. पहले हम खोया बनाते है, इसमे जो चम्मच है , वो घी के नाप की है
  2. अब हम 1 कड़ाही में घी डालेंगे , जब घी गरम हो जाए तब दूध डाल देंगे।
  3. जब दूध उबले तब थोड़ा थोड़ा मिल्क पाउडर डालने चलाये , ताकि गांठ न पड़े
  4. लगातार चलाते रहे , थिक होने लगे तब आप गैस बंद करे और ठंडा होने दे
  5. अब हम पनीर के लिए दूध उबालेंगे।उसमे खाने वाला रंग डालेंगे।और उबाल आने पर नींबू डालके फाड़ देंगे , पनीर बन जाएगा
  6. अब हम पिसी चीनी में इलायची पाउडर डालेंगे ,ओैर उसे खोयी में मिक्स करेंगे , पनीर के छोटे छोटे बॉल्स बना लेंगे उसमे भी पिसी चीनी मिल लेंगे
  7. अब हम खोया लेंगे उसके रोल बनाएंगे
  8. इस तरह सारे रोल बनाके उसपे पनीर के बॉल्स थोड़े दूध से चिपकाएंगे
  9. इस तरह हमारे मक्कई खोया रोल तैयार है

रीव्यूज़ (3)  

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Parul Goel
Jul-26-2017
Parul Goel   Jul-26-2017

too cute!

alka(priyanka) sharma
Jul-25-2017
alka(priyanka) sharma   Jul-25-2017

thanks

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