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Photo of Steamed triangle by Uma Purohit at BetterButter
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Steamed triangle

Jul-25-2017
Uma Purohit
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Steamed triangle रेसपी के बारे में

स्पाइसी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 कप सूजी
  2. 1 कप दही
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. 1/2 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
  5. 1 चुटकी पीला कलर
  6. 1/2 कप (गाजर,शिमला) घिसी हुई
  7. हरा धनिया
  8. 1 /2 पेकेट ईनो फ्रूट साल्ट
  9. 2 चम्मच तेल
  10. 1 /2 चम्मच चीनी

निर्देश

  1. एक कड़ाई मे सूजी डाल कर 4-5 मिनिट तक भून ले
  2. बाउल मे दही मे थोड़ा पानी,नमक,चीनी,तेल,पीला रंग डाल कर फेंट ले
  3. सूजी को ठंडा करके दही वाले मिश्रण मे डाल के घोल बना कर 10 मिनिट के लिए ढक कर रख दे
  4. इडली पोट मे पानी गरम करे
  5. घोल मे ईनो मिला ले
  6. एक केक टिन को तेल से ग्रीस करे ,और आधा घोल डाले उस पर गाजर,शिमला,हरा धनिया डाले और चिली फ्लेक्स छिड़क दे
  7. आधा घोल इसके उपर डाल कर ढक दे , और चिली फ्लेक्स और बची गाजर,शिमला डाल दे
  8. इडली पोट मे ढक्कन लगा कर 15 मिनिट पकाले
  9. तैयार है ,स्पाइसी ट्राइएंगल
  10. ठंडा करके ट्राइएंगल आकार मे काटे ,चटनी और साॅस के साथ परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Parul Goel
Jul-26-2017
Parul Goel   Jul-26-2017

Interesting.....

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