Name: cornflakes rava idli recipe by payal jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कप सूजी/रवा; 1/2 कप दही; 2 बडे चम्मच काॅर्नफ्लेक्स पीसा हुआ + 2 बडे चम्मच काॅर्नफ्लेक्स टोपिंग के लिए; नमक स्वादानुसार; पानी जरुरत अनुसार; 1 छोटा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट; 1 छोटा चम्मच तेल; 1/2 छोटा चम्मच राई; 4-5 कडी पत्ता; तेल इडली सांचे मे लगाने के लिए

cornflakes rava idli रेसपी के बारे में

एक बहुत ही हेल्थी रेसिपी है , इसे बनाकर खुद भी खाएं और बच्चों को भी खिलाएं

सामग्री सर्विंग: 3

1 कप सूजी/रवा
1/2 कप दही
2 बडे चम्मच काॅर्नफ्लेक्स पीसा हुआ + 2 बडे चम्मच काॅर्नफ्लेक्स टोपिंग के लिए
नमक स्वादानुसार
पानी जरुरत अनुसार
1 छोटा चम्मच ईनो फ्रूट साल्ट
1 छोटा चम्मच तेल
1/2 छोटा चम्मच राई
4-5 कडी पत्ता
तेल इडली सांचे मे लगाने के लिए

निर्देश

एक बाउल मे सूजी, दही, नमक और पानी मिलाकर इडली जैसा गाढा घोल बनाए और 5 मिनट के लिए ढककर रख दे
एक पैन मे तेल गरम करे
राई और कडी पत्ता डालकर बघार तैयार करे
इस बघार को घोल मे डालकर मिलाए
अब काॅर्नफ्लेक्स डाले और मिलाएं
घोल तैयार है
इडली कूकर मे पानी डालकर गरम करे
सांचे मे तेल लगा ले
अब घोल मे ईनो डालकर अच्छे से मिलाएं, और तुरंत सांचे मे डाले
उपर थोडा काॅर्नफ्लेक्स छिडके
अब सांचे को कूकर मे डालकर ढक दे
तेज आंच पर 10 मिनट पकाएं
निकालकर नारियल चटनी साथ सर्व करे

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