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नींबू का अचार

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  30 min
पकाने का समय  0 min
पर्याप्त  10 people
payal jain27th Jul 2017

lemon pickle रेसिपी के बारे में

Ingredients to make lemon pickle in hindi

  • 250 ग्राम नींबू (पतला छिलका और बिना धब्बों वाला नींबू ले)
  • 40 ग्राम नमक
  • 10 ग्राम काला नमक
  • 5 ग्राम हल्दी
  • 1/2 छोटा चम्मच अजवायन
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1/4 कप नींबू का रस

How to make lemon pickle in hindi ( lemon pickle banane ki vidhi )

  1. नींबू को साफ पानी से धो कर अच्छे से सूखे कपड़े से पोछिये
  2. एक नींबू के 4 या 8 टुकडे करते हुए काट ले , और बीज चाकू से निकाल ले
  3. एक कांच के कंटेनर मे नींबू का टुकडा डाले
  4. अब इसमे बताए गए सारी सामग्री डालकर मिलाए
  5. एक कांच या चिनी मिट्टी के कंटेनर मे भरकर रखे
  6. अचार तैयार लेकिन 8 दिन बाद यह खाने के लिए तैयार होगा
  7. 2 दिन मे एक बार कंटेनर को हिलाकर नींबू का रस और मसाले को उपर नीचे कर दीजिए
  8. 8 दिन मे नींबू का छिलका नरम हो जाएगा , और खाने के लिए तैयार होगा
  9. इसे दाल-चावल, खिचडी, पूडी-कचोैरी व परांठा साथ सर्व करे

Reviews for lemon pickle in hindi (1)

Kalpana Aroraa year ago

Thanx for sharing this recipe.

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