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Photo of Gilki lapta by Namrata Dwivedi at BetterButter
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Gilki lapta

Jul-28-2017
Namrata Dwivedi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मध्य प्रदेश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250गिलकी(तरोई)
  2. 1 tsp बरिक कटा लहसुन
  3. 1tsp बरिक कटा अदरक
  4. 1tsp बरिक कटा हरी धनिया
  5. 1tsp चावल पानी में भिगा
  6. 1tsp हल्दीपावडर
  7. 1tsp मिर्च पावडर
  8. 1tsp धनियापावडर
  9. 1tsp जीरा ओर राई
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 1/2tsp नीबू का रस

निर्देश

  1. सबसे पहले गीलकी को छिल कर कट ले
  2. उसके बाद कडाहीमे तेल गरम कर राई और जीराडाले जब वो तड़का मे लगे गिलकी डाले
  3. दुसरी तरफ़ ग्राउंडऱ ने लहसुन, अदरक, मिर्च, भिगा हुआ चावल सभी को महिना पिसा ले
  4. अब सब्जी ने सारे बचे मसाले डाले ओर चावल के पेस्ट ,नमक नीबू का रस को भी डाले ओर लगा तार चलते रहे ओर 1cup पानि ad करें ओर 5मिनट पाकये ओर हरी धनिया पत्ती से गर्निश करे ओर चावल या रोटी के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Astha Gulati
Aug-02-2017
Astha Gulati   Aug-02-2017

Tasty as well as healthy.

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