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Photo of Masala matar pulav by Sharma Divya at BetterButter
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मसाला मटर पुलाव

Jul-29-2017
Sharma Divya
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला मटर पुलाव रेसपी के बारे में

मसालों की एरोमा से भरा ये पुलाव सभी को पसंद है ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भूनना
  • भाप से पकाना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्राम बासमती चावल
  2. १/२ इंच का टुकड़ा दाल चीनी
  3. १/२ इंच का जावत्रि का टूकडा
  4. ४ लौंग ५- ६ काली मिर्च के दाने
  5. २ बडी इलाइची
  6. २ छोटी इलायची
  7. ३,४ तेज पत्ते
  8. १/२ छोटी चम्मच जीरा
  9. १/२ हल्दी
  10. लाल मिर्च स्वाद के अनुसार
  11. नमक स्वादनुसार
  12. घी या तेल १/२ चम्मच
  13. पानी आवश्यकता के अनुसार

निर्देश

  1. मटर के दाने निकाल लें ,चावल भीगो दे, मसाले एकत्रित करें।
  2. तेल गर्म करें , और जीरा डाले, और खडे मसाले डाल दें
  3. मटर डाले और हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर भून लें।
  4. चावल डाले आवश्यकता अनुसार नमक और पानी डालकर पका लें ,चावल के पकने का समय चावल के प्रकार पर निर्भर करता है , ज्यादा गलने ना दे। पकने पर गार्निश करें और परोसें।

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