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Jigna Jivani Manek
Amazing...
एक कडाई मे बेसन को लेकर भुन ले
अब चीनी को पीस लें
अब एक कडाईमे मलाई और चीनी और
बेसन को एकसाथ लेकर गेस रखकर
बीना छोड हिलाए
अब फुड कलर डालें और अच्छी तरह से मीलाए
उसमे घी डालें
अब उसमें बबल जेसा हो और एकदम
गाढा हो जाए तब तक उसे हिलाए
अब नीचे रख कर थोडा ठंडा होने दें
अब उसमें रोज एसेंस और
नारीयल को मिला कर गोल पेडे बनाए
पेडे हाथ से बनाए और उसमें उपर से
डायफुट लगालगाए अब तैयार है सवॅ करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Runa Ganguly
Ritu Gupta
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