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Photo of Curd rice by Deepali Saurabh Bansal at BetterButter
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Curd rice

Jul-31-2017
Deepali Saurabh Bansal
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Curd rice रेसपी के बारे में

Its very easy to make..and very nice idea to use leftover rice.

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • दक्षिण भारतीय

सामग्री सर्विंग: 2

  1. Cooked rice- 2 bowl
  2. Beatend curd - 1 bowl
  3. Cumin seed- ½tb spoon
  4. Musturd seed / rai - ½ tb spoon
  5. 8 to 10 curry leaves
  6. green chilly-2
  7. Chana dal- ½ spoon
  8. Urad dal - ½ spoon
  9. Dried red chilli- 4
  10. Asafoiteda -2 pinch
  11. Cashews split- 8 to 10
  12. Ghee - 4 spoon
  13. salt as per taste
  14. Milk- 2 spoon

निर्देश

  1. 1.Firstly take two bowl cooked rice and mashed it .
  2. 2.Now collect all dry ingridents
  3. 3.ANd beat the curd
  4. 4.Now take a pan and put 4 spoon ghee in it.
  5. 5.Let the ghee heat nd add asafoiteda,nd cumin seed nd rai in it.
  6. 6.Now add cooked rice in the pan nd stir it well
  7. 7.After 1 min put beaten curd and two spoon milk in it.
  8. 8.add salt according to your taste.
  9. 9.Curd rice is ready to serve..

रीव्यूज़ (1)  

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Sylvia High
Aug-01-2017
Sylvia High   Aug-01-2017

So summery!

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