Name: Murmura bhel recipe by Renu Maurya in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: मुरमुरा/ लइया; पापड़ी; मूंगफली के दाने (भुने हुए और सिके हुए); खीरा (बारीक कटा हुआ); आलू (उबला हुआ और बारीक कटा हुआ); टमाटर (बीज निकालकर, बारीक कटा हुआ); बारीक वाले बेसन सेव; हरे धनिये की चटनी; मीठी चटनी; चाट मसाला; हरी मिर्च (बारीक कटी); हरा धनिया (बारीक कटा)

रेसपी टैग

वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
महाराष्ट्र
पैन फ्राई
प्रेशर कुक
साइड डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

मुरमुरा/ लइया
पापड़ी
मूंगफली के दाने (भुने हुए और सिके हुए)
खीरा (बारीक कटा हुआ)
आलू (उबला हुआ और बारीक कटा हुआ)
टमाटर (बीज निकालकर, बारीक कटा हुआ)
बारीक वाले बेसन सेव
हरे धनिये की चटनी
मीठी चटनी
चाट मसाला
हरी मिर्च (बारीक कटी)
हरा धनिया (बारीक कटा)

निर्देश

एक बड़े प्याले में 4 चम्मच मुरमुरे ले लीजिए.
इसमें 2 से 3 छोटी चम्मच खीरे, 2 से 3 छोटी चम्मच आलू, 2 से 3 छोटी चम्मच टमाटर और 3 छोटी चम्मच मूंगफली के दाने ले लीजिए.
इनमें 3 से 4 पापड़ी तोड़कर डाल दीजिए. इसके ऊपर 4 छोटे चम्मच बारीक सेव, जरा सी हरी मिर्च और आधा छोटी चम्मच चाट मसाला डाल दीजिए इनके ऊपर 1 चम्मच हरे धनिये की चटनी और 2 चम्मच मीठी चटनी डाल दीजिए.
सभी सामग्री को अच्छी तरीके से मिक्स कर लीजिए. भेलपूरी बनकर तैयार ह
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