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Photo of Mogar by Ankita Vibhor Garg at BetterButter
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Mogar

Aug-01-2017
Ankita Vibhor Garg
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १ कप मूंग धुली दाल
  2. ४ चम्मच घी
  3. २ बारीक कटी प्याज
  4. २बारीक कटा टमाटर
  5. १ कप कटा हरा धनिया
  6. १/२ चम्मच नमक
  7. १/२चम्मच मिर्च
  8. १ चम्मच धनिया
  9. १/४ गरम मसाला

निर्देश

  1. २ घंटे पहले पानी डालकर अच्छी तरह भिगो दें।
  2. कड़ाई में घी डालकर जीरा भूने।
  3. अब पहले कटा प्याज भूने
  4. फिर कटा टमाटर भूने
  5. अब दाल का पानी निचोड़ दें
  6. कडाई में डाल दें, सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिला दें।
  7. अब भून लें
  8. ढक्कन लगा लें , १ सीटी लगा लें
  9. अब तैयार हो गई है मोगर
  10. उपर से हरा धनिया डाल दें।

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Neha Dhingra
Aug-02-2017
Neha Dhingra   Aug-02-2017

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