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Photo of Mava modak by Uma Purohit at BetterButter
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Mava modak

Aug-01-2017
Uma Purohit
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Mava modak रेसपी के बारे में

गणपती के भोग के लिए प्रसाद

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • महाराष्ट्र
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 200 ग्राम मावा
  2. 100 ग्राम पीसी हुई चीनी
  3. 15-20 धागे केसर
  4. 1 छोटा चम्मच दूध
  5. 2-3 इलायची का पाउडर
  6. 1 चम्मच दरदरी कूटी हुई मिश्री
  7. 2 चम्मच ड्राइफ्रूट दरदरा पीसा हुआ

निर्देश

  1. मावे को घीसनी से घीस ले
  2. एक कड़ाई मे मावा सेक ले
  3. दूध मे केसर भिगो दे और दूध मावा मे डाल दे
  4. 3-4 मिनिट पकाए, एक डोह जैसा बना कर प्लेट मे निकाले , और गरम गरम मावे मे चीनी डाले
  5. मिक्स करे,एक छोटी और एक बड़ी लोई बना ले छोटी लोई मे मिश्री,केसर और ड्राइफ्रूट डाल दे
  6. सादी लोई से 2 गोले और मिश्री ,ड्राइफ्रूट से एक छोटा गोला बना ले
  7. मोदक का साचा ले दोनो तरफ एक एक गोला डाले बीच उंगली से दबा कर जगह बना ले उसमे ड्राइफ्रूट वाला गोला रख दे
  8. साचे को बंद करके मोदक बना ले
  9. मोदक बनके तैयार है

रीव्यूज़ (4)  

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Aarjav Jogadiya
Aug-25-2017
Aarjav Jogadiya   Aug-25-2017

Sadhana Rao
Aug-22-2017
Sadhana Rao   Aug-22-2017

Good

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