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Photo of Bread shahi tukra by Kiran Kherajani at BetterButter
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Bread shahi tukra

Aug-03-2017
Kiran Kherajani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ब्रेड 4 पीस
  2. चाशनी के लिए- शक्कर 1 कप ,पानी 1/4 कप
  3. इलायची 2
  4. कस्टर्ड के लिए-दूध 1/2 किलो
  5. शक्कर 50 ग्राम
  6. कस्टर्ड पाउडर 2 चम्मच
  7. रोज एसेंस 1/4 चम्मच
  8. पिस्ता ,बादाम कतरन 2 चम्मच
  9. तलने के लिए घी

निर्देश

  1. ब्रेड को गोल या मनचाहे आकार में काटे।
  2. घी में गोल्डन तल ले।
  3. चाशनी-शकर ,पानी व इलायची को उबालकर एक तार की चाशनी बना ले।
  4. चाशनी में ब्रेड डाले।
  5. कस्टर्ड-दूध में शक्कर डालकर उबाले
  6. 1/2कप ठन्डे दूध में कस्टर्ड पाउडर घोले
  7. इस घोल को गर्म दूध में मिक्स करे
  8. गाढ़ा होने पैर गैस बन्द करे
  9. रोज एसेंस डाले
  10. ब्रेड को चाशनी से निकाल ले
  11. ब्रेड के ऊपर कस्टर्ड लगाये
  12. पिस्ता बदाम कतरन से सजाये।

रीव्यूज़ (1)  

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Neha Dhingra
Aug-04-2017
Neha Dhingra   Aug-04-2017

Nice!

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