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Neelam Gupta
मिल्क मेड और खोया के आसान तरीके सेे बनाये नारियल के लड्डू
Amazing!
कड़ाई को गैस पर रख कर गरम करे।
3/4 नारियल का बुरादा कड़ाई मे डाल कर 2 मिनट तक भून ले, नारियल ब्राउन नही होना चाहिए।
अब उसमे खोया मिलाकर अच्छे से चलायें।
अब उसमे पीला खाने बाला रंग मिलाएं।
अब मिल्क मेड मिला कर चलायें।
मिल्क मेड मिला कर तब तक चलायें , जबतक गाढ़ा नही होता हैं ,थिक होने के बाद गैस बन्द कर दें।
ठंडा होने के बाद बचे हुए नारियल के बुरादे मे लपेटकर लड्डू बना ले।
नारियल के लड्डू फटाफट बन कर तैयार है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Ritu Gupta
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