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Photo of Fruit cake kiwi filling ke sath by Durgesh Srivastava at BetterButter
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Fruit cake kiwi filling ke sath

Aug-06-2017
Durgesh Srivastava
25 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. मैदा १ १/२ कप
  2. दही ३/४ कप
  3. रिफाइंड तेल १/२ कप
  4. बेकिंग सोडा १/२ टीस्पून
  5. बेकिंग पाउडर १ टीस्पून
  6. चीनी ३/४ कप
  7. वैनिला एसेंस १ टीस्पून
  8. महीन कटी हुई कीवी २ कप
  9. व्हिप्ड क्रीम आवश्यकतानुसार
  10. पीला रंग १ टीस्पून
  11. लाल रंग १ टीस्पून
  12. सिल्वर रंग १ टीस्पून
  13. हरा रंग १ टीस्पून
  14. केक जेल ४ टेबलस्पून
  15. कस्टर्ड पाउडर १ टेबलस्पून

निर्देश

  1. मैदा बेकिंग पाउडर और बैकिंग सोडा छानकर अलग रखें।
  2. चीनी और दही को अच्छी तरह बीट करें।
  3. तेल ,वैनिला एसेंस मिलाएं।
  4. थोडा थोडा करके मैदा मिलाते हुए फेटें।
  5. बैटर गाढा हो तो थोडा दूध मिलाएं।
  6. ग्रीस.टिन मे डालकर प्रीहीटेड ओवन मे ३२५ से ३० मिनट तक बेक करें।
  7. टूथ पिक से चेक करें
  8. ठंडा करें।
  9. कस्टर्ड बनाएं , और कीवी मे मिक्स करें।
  10. तीन लेयर्स मे काटकर क्रीम लगाएं।
  11. हर लेयर मे क्रीम के साथ साथ कीवी का मिश्रण फैलाएं।
  12. ऊपर की लेयर मे क्रीम लगाएं।
  13. केक के चारों ओर भी क्रीम लगाएं।
  14. ३० मिनट के लिए फ्रिज मे रखें।
  15. जेल को तीन भाग मे बाँटकर अलग अलग रंग मिलाएं।
  16. हल्का सा पानी मिलाकर कन्सिस्टेनसी बनाएं।
  17. पहले केक पर एक रंग की जेल को पाइपिंग बैग से डालें।
  18. उसके ऊपर दूसरे रंग की डालें।
  19. इसी तरह से सभी रंग डालते जाएं।
  20. थोडा जेल केक के किनारों से बहेगा , पर बाद मे उसे नाइफ से बराबर करें।
  21. थोडी क्रीममे पीला रंग मिला कर डिजाइन बनाएं।

रीव्यूज़ (1)  

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Mini Bhatia
Aug-10-2017
Mini Bhatia   Aug-10-2017

drooling over it....

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