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Photo of Paneer kaju aur strawberry lassi by Zulekha Bose at BetterButter
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Paneer kaju aur strawberry lassi

Aug-20-2017
Zulekha Bose
4 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • पंजाबी
  • ब्लेंडिंग
  • ठंडी ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 400 ग्राम गाढ़ा दही
  2. 200 मिलीलीटर ताजा गाढ़ा दूध
  3. आधा कप ताजी क्रीम
  4. 100 ग्राम ताजा पनीर हाथ से मसला हुआ
  5. 2 चम्मच य जरूरत अनुसार स्ट्रॉबेरी जैम
  6. जरूरत अनुसार बर्फ के टुकड़े
  7. चीनी या शहद जरूरत अनुसार
  8. एक चौथाई कप दरदरे पिसे काजू
  9. 1 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर
  10. दो चुटकी काला नमक
  11. 2 चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम
  12. लस्सी सजाने के लिए सामग्री- इच्छा अनुसार दरदरा पिसा काजू
  13. इच्छा अनुसार पनीर हाथ से मसला हुआ
  14. इच्छा अनुसार इलाइची पाउडर
  15. इच्छानुसार स्ट्रॉबेरी जैम

निर्देश

  1. एक जूस का जार लेकर इसमें सारी सामग्री डालकर ढक्कन बंद कर दें |
  2. जूस के जार को मिक्सी में लगाकर 2 से 3 मिनट तक तेज स्पीड में अच्छे से सारी सामग्री मिला लें |
  3. अब तैयार लस्सी को मिट्टी के कुल्हड य गिलास में डाल ले |
  4. ऊपर से कुछ बर्फ के टुकड़े डालें थोड़ा हाथ से मसला हुआ पनीर डालें |
  5. कुछ दरदरे पिसे हुए काजू के टुकड़े ऊपर से डाल दें |
  6. एक चुटकी इलायची पाउडर डालें |
  7. ऊपर से अपने हिसाब से स्ट्रॉबेरी जैम डालें |
  8. चिलचिलाती गर्मियों में इस ठंडी ठंडी पनीर काजू और स्ट्रॉबेरी लस्सी का आनंद उठाएं |

रीव्यूज़ (1)  

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Anu Sachdeva
Aug-22-2017
Anu Sachdeva   Aug-22-2017

I will surely try this.

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