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Photo of Minti cotlets by Lata Lala at BetterButter
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Minti cotlets

Aug-21-2017
Lata Lala
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Minti cotlets रेसपी के बारे में

अगर कभी चपाती बच गई है तो उसमें कुछ चीज़ें मिलाकर बनाइये स्वादिष्ट मिन्टी कटलेट्स। किसी को भी पता नही चलेगा कि यह बची हुई चपाती से बनी हुई हैं

रेसपी टैग

  • वेज
  • अन्य
  • तलना
  • स्टार्टर
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. बची हुई चपाती 6
  2. मोटा पोहा भीगा हुआ 1/2 कप
  3. मसाला मूंगफली दरदरी पिसी हुई 4 चमच्च
  4. चाट मसाला 1 चमच्च
  5. हींग 1/२ टीएसपी
  6. लाल मिर्च पाउडर 1 टीएसपी
  7. हल्दी 1/2 टीएसपी
  8. नमक 1 टीएसपी
  9. गर्म मसाला पाउडर 1/2 टीएसपी
  10. धनीया पाउडर 1 टीएसपी
  11. सूखी अदरक का पाउडर 1/2 चमच्च
  12. धनिया पुदीने की चटनी 2 चमच्च या ज्यादा
  13. नीबू का रस 2-3 टीएसपी
  14. हरा धनिया पत्ती काटा हुआ

निर्देश

  1. बची हुई चपातियों को मिक्सर मे पीस ले
  2. अब इसमें भीगा हुआ पोहा व अन्य सारे उपर लिखे सूखे मसाले मिला लें
  3. अब एक एक चमच्च करके धनिया पुदीने के चटनी मिलाकर आटे जैसा मिश्रण बना ले
  4. अब इनके छोटे गोले बनाकर हाथ से दबाकर गोल कटलेट का आकार दे
  5. ईन्हें गर्म तेल मे तल लें
  6. ऊपर से चाट मसाला छिड़कें
  7. कटलेट्स को टमाटर सॉस के साथ परोसें

रीव्यूज़ (2)  

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Padmaja Sharma
Sep-15-2017
Padmaja Sharma   Sep-15-2017

Wow nice

Anu Sachdeva
Aug-22-2017
Anu Sachdeva   Aug-22-2017

Woww...Yummyyy...

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