बिना माइक्रोवेव के इटालियन लजै़यना(Lasagna) | Bina microvave ke italiyan lajaanaa(Lasagna) Recipe in Hindi

द्वारा yamini Jain  |  22nd Aug 2017  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Photo of Bina microvave ke italiyan lajaanaa(Lasagna) by yamini Jain at BetterButter
बिना माइक्रोवेव के इटालियन लजै़यना(Lasagna)yamini Jain
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

101

1

बिना माइक्रोवेव के इटालियन लजै़यना(Lasagna) recipe

बिना माइक्रोवेव के इटालियन लजै़यना(Lasagna) बनाने की सामग्री ( Bina microvave ke italiyan lajaanaa(Lasagna) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ३ तरीके का बचा हुआ खाना.....
  • १/४ कप बगारे चावल
  • १/४ कप बचे हुए पास्ता
  • ९ बचे हुए मिन्नी उत्तपा
  • लाल सॉस बनाने के लिए......
  • १ चम्मच सेजवान सॉस
  • १ चम्मच टमाटर सॉस
  • १ चम्मच पास्ता पीज़्ज़ा सॉस या स्प्रेड़
  • १ चम्मच लहसुन की चटनी
  • हरा सॉस बनाने के लिए......
  • १ बडा चम्मच वेज म्योनीज
  • १ चम्मच हरी धनिया पुदीना की चटनी
  • अन्य साम्रगी.....
  • १/४ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • १/४ छोटी चम्मच जीरा पाउडर
  • १/४ छोटी चम्मच चाट मसाला
  • १/४ छोटी चम्मच पास्ता मसाला
  • १/४ छोटी चम्मच पिज़्जा मसाला
  • १/२ छोटी चम्मच चिली फलैक्स
  • १ कप कद्दुकस चीज़(मोजरेला और क्लासिक)
  • १ चम्मच बटर
  • १बारीक कटा हुआ प्याज़

बिना माइक्रोवेव के इटालियन लजै़यना(Lasagna) बनाने की विधि ( Bina microvave ke italiyan lajaanaa(Lasagna) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बचा हुआ खाना
  2. लाल सॉस की सारी साम्रगी एक साथ मिक्स कर ले।
  3. हरा सॉस म्योनीज ओर हरी चटनी एक साथ मिक्स करें।
  4. मोटे तले के नॉनस्टिक पैन में बटर लगाए पूरे में
  5. इस तरह फेला दे बटर
  6. अब लाल सॉस लगाये थोडासा
  7. पहली परत ३ मिन्नी उत्तपा बिछाये
  8. मिन्नी उत्तपा पर हरी म्योनीज वाली सॉस लगाए
  9. फिर थोड़े चावल फैलाये
  10. अब थोडेसे पास्ता रखे
  11. थोडे से प्याज़ डाले
  12. सारे मसाले डाले, चुटकी भर
  13. अब फिर से लाल सॉस लगाइये
  14. अब दूसरी परत ३ मिन्नी उत्तपा बिछाये
  15. मिन्नी उत्तपा पर हरी म्योनीज वाली सॉस लगाए
  16. फिर थोड़े चावल फैलाये
  17. थोडे से प्याज़ डाले
  18. अब थोडेसे पास्ता रखे
  19. १/२कप चीज़ फेला दे
  20. सारे मसाले डाले, चुटकी - चुटकी भर
  21. तीसरी और आखरी परत.....
  22. 3 मिन्नी उत्तपा बिछाये
  23. लाल सॉस लगाए
  24. प्याज़ डाले
  25. सारी बची हुई चीज़ डाले
  26. फिर चीज़ डाले
  27. मोटा तले वाला तवे को १ मिनट गरम करे अच्छे से
  28. अब नॉनस्टिक पैन को मोटे तले वाले तवे पर रखे
  29. ऊपर से कोई ढक्कन लगाकर १० मिनट धीरे गैस पर पकने दे।
  30. अब आपका लजैयना तैयार है
  31. गरमा गरम परोसें।

मेरी टिप:

जब भी खाना हो तभी इसको पैन से निकाले, ठंडा अच्छा नही लगता है।

Reviews for Bina microvave ke italiyan lajaanaa(Lasagna) Recipe in hindi (1)

Anu Sachdeva2 years ago

Looking awesome...
Reply
yamini Jain
2 years ago
tnkyu

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें