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Photo of Leftover mix veg momos by Prachi Goswami at BetterButter
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Leftover mix veg momos

Aug-22-2017
Prachi Goswami
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Leftover mix veg momos रेसपी के बारे में

यदि कभी मिक्स वेज बच जाये तो बनाएं मिक्स वेज मोमोज

रेसपी टैग

  • भाप से पकाना

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बची हुई मिक्स वेज- 2 कप
  2. मैदा- 1 कप
  3. नमक - (मैदे में डालने हेतु)
  4. सोया सॉस- 1/2 टी स्पून
  5. चिल्ली सॉस- 1/2 टी स्पून
  6. मैदे और पानी का घोल- मोमोज को चिपकने हेतु

निर्देश

  1. सबसे पहले मैदे में नमक डालकर पानी से आटा गूँथ लें
  2. अब एक कड़ाई में बची मिक्स वेज डालकर गरम करें , और सोया सॉस और चिल्ली सॉस डालकर मिक्स कर लें और गैस ऑफ कर दें
  3. अब एक स्टीमर गैस पर रख दें(जिनके पास मोमोज का स्टीमर न हो वे इडली के सांचे में भी मोमोज स्टीम कर सकते हैं |
  4. जब तक स्टीमर में पानी गरम हो तब तक तैयार मैदे से छोटी छोटी लोइयां बनाये और चकले और बेलन की सहायता से पूरी के आकर में बेल लें ,अब एक चम्मच मिक्स वेज डालें और मोमोस का आकर देकर बन्द कर लें
  5. इसी प्रकार सारे मोमोज तैयार कर लें
  6. अब तैयार मोमोस को पहले से तैयार स्टीमर में रख कर 15 मिनट स्टीम कर लें।
  7. अब तैयार मोमोज को लाल चटनी या हरी चटनी के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Anu Sachdeva
Aug-22-2017
Anu Sachdeva   Aug-22-2017

I will surely try this.

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