Vendakkai poriyal | Vendakkai poriyal Recipe in Hindi

द्वारा sanjana agarwal  |  31st Aug 2017  |  
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Vendakkai poriyalsanjana agarwal
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

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About Vendakkai poriyal Recipe in Hindi

Vendakkai poriyal एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में Vendakkai poriyal एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। Vendakkai poriyal का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। Vendakkai poriyal को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल Vendakkai poriyal बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के Vendakkai poriyal इन हिंदी में आपको Vendakkai poriyal बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 15 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

Vendakkai poriyal

Vendakkai poriyal बनाने की सामग्री ( Vendakkai poriyal Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • Lady finger. 500 gram
  • 2 onion.
  • 2 tomato
  • 4 Green chilli
  • 2 tabs fresh curd
  • 1 tsp salt
  • 1/2tsp mustard seeds
  • 1tsp red chilli powder
  • 1/2tsp haldi powder
  • 2 tsp coriander powder
  • 1 tsp amchoor powder
  • 2 tabs oil

Vendakkai poriyal बनाने की विधि ( Vendakkai poriyal Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. Wash nd clean all lady fingers
  2. Cut tha lady fingers onion tomato green chilli in leath wise
  3. Heat oil in a pan . Put mustard seeds .let cracled. than add onion pieces nd fry til golden
  4. Now add tomato pieces salt haldi powder red chilli powder coriander powder amchoor powder nd green chilli.
  5. Add curd nd mix well cook for 4-5minuts.
  6. Now add lady finger pieces.nd mix . Cover it nd cook for 8-10 minutes.
  7. Now ready to serv ....vendakkai poriyal.. ...a famous dish of Tamil
  8. Enjoy with garma garam roti nd masala curd....

मेरी टिप:

Do not over cook the lady finger .it should be crispy

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