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Photo of Vendakkai poriyal by sanjana agarwal at BetterButter
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Vendakkai poriyal

Aug-31-2017
sanjana agarwal
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Vendakkai poriyal रेसपी के बारे में

Awasame

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • तमिल नाडू
  • स्टर फ्राई
  • बेसिक रेसिपी
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. Lady finger. 500 gram
  2. 2 onion.
  3. 2 tomato
  4. 4 Green chilli
  5. 2 tabs fresh curd
  6. 1 tsp Salt
  7. 1/2tsp Mustard seeds
  8. 1tsp red chilli powder
  9. 1/2tsp haldi powder
  10. 2 tsp coriander powder
  11. 1 tsp amchoor powder
  12. 2 tabs oil

निर्देश

  1. Wash nd clean all lady fingers
  2. Cut tha lady fingers onion tomato green chilli in leath wise
  3. Heat oil in a pan . Put mustard seeds .let cracled. than add onion pieces nd fry til golden
  4. Now add tomato pieces salt haldi powder red chilli powder coriander powder amchoor powder nd green chilli.
  5. Add curd nd mix well cook for 4-5minuts.
  6. Now add lady finger pieces.nd mix . Cover it nd cook for 8-10 minutes.
  7. Now ready to serv ....vendakkai poriyal.. ...a famous dish of Tamil
  8. Enjoy with garma garam roti nd masala curd....

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