Name: leftover kdhi se bani khandavi recipe by Uma Purohit in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कटोरा बची हुई कढी; 4 छोटे चम्मच बेसन; 1/2 कप पानी; नमक स्वाद अनुसार; 1/4 चम्मच हल्दी; हरा धनिया

leftover kdhi se bani khandavi रेसपी के बारे में

रात की बची कढी की स्वादिस्ट खांडवी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कटोरा बची हुई कढी
4 छोटे चम्मच बेसन
1/2 कप पानी
नमक स्वाद अनुसार
1/4 चम्मच हल्दी
हरा धनिया

निर्देश

कढी को कड़ाई मे गरम करे
बाउल मे पानी और बेसन डाल के घोल करे
उबाल आने पर कढी मे बेसन का घोल ,नमक,हल्दी डाल दे
लगातार चलाते हुए गाढा होने तक पकाएं
थाली को उल्टा कर के तेल से ग्रीस करे , और एक बूंद घोल डाल कर चेक करे
जमने लायक होने पर घोल थाली पर डाल दे
चम्मच या चाकू की मदद से फैला दे
चाकू से कट का निशान लगा कर हल्के से रोल बना ले, तैयार है गुजराती खांडवी हरा धनिया से सजा कर सर्व करे

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