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Bharti Khatri
बहुत बहुत बढ़िया
Oms
एक बाउल बचा चावल लें ,ओैर एक कटोरी मे थोडे पानी मे केसर भीगो के रखे.
अब एकक कडाई मे घी गरम करके जीरा डाले , जीरा थोडा कलर बदले , तब कढी पत्ते डाले , अब बचे चावल मिक्स कर लें
अब जीरा राईस तैयार हे. अब जीरा राईस के तीन भाग करले.
अब एक हिस्से मे केसर वाला पानी डालके केसर वाला करदे.
अब दूसरे हिस्से मे हरा धनिया बारीक काट के मिला ले.
अब तीसरा हिस्सा एसे ही रहने दे.
अब कटोरी मे वो तीनो राईस सेट करके प्लेट मे सजा कर परोसे. तैयार हे त्रिरंगा जीरा राईस तैयार.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Anita Uttam
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