पनीरी सिगार | Paneeri sigar Recipe in Hindi

द्वारा Chandu Pugalia  |  2nd Sep 2017  |  
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पनीरी सिगारChandu Pugalia
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

3

0

पनीरी सिगार

पनीरी सिगार बनाने की सामग्री ( Paneeri sigar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 समोसा पट्टी
  • 2 चम्मच पनीर
  • 1 चम्मच कटा प्याज
  • 1 हरी मिर्च
  • धनिया पत्ती
  • नमक
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1/2 चम्मच चाट मसाला
  • 1 चम्मच मैदा
  • पानी
  • तलने के लिए तेल

पनीरी सिगार बनाने की विधि ( Paneeri sigar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. समोसा पट्टी को तीन बराबर भागों मे चौकोर काट लेगें
  2. मैदे मे पानी और नमक मिला कर स्लरी बना लेगें
  3. पनीर मे प्याज और अन्य सभी चीजें मिला लेगें
  4. फिलिंग तैयार है
  5. शीट को कोने की तरफ करके लम्बाई मे फिलिग लगा कर फोल्ड करेगे
  6. मैदे की स्लरी से अंतिम सिरे को कस कर चिपका लेगें
  7. इसी तरह सारे सिगार बना कर तल लेगें
  8. सॉस के साथ सर्व करेंगे

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