बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस | Bache hue chaval se bane fried rice Recipe in Hindi

द्वारा Abhilasha Gupta  |  3rd Sep 2017  |  
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बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइसAbhilasha Gupta
  • तैयारी का समय

    2

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

33

2

About Bache hue chaval se bane fried rice Recipe in Hindi

बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 2 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है।

बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस recipe

बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस बनाने की सामग्री ( Bache hue chaval se bane fried rice Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बचे हुए चावल
  • 1/2 कप फ्रॉज़न मटर या मूंगफली दाना
  • एक प्याज़
  • हरि मिर्च
  • हरा धनिया
  • करी पत्ता
  • राई
  • जीरा
  • नमक
  • नींबू
  • टमाटर
  • हल्दी पाउडर
  • मिर्ची पाउडर
  • ऑइल

बचे हुए चावल से बना फ्राइड राइस बनाने की विधि ( Bache hue chaval se bane fried rice Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक प्लेट में टमाटर, करी पत्ता, प्याज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, जीरा, राई, हल्दी, मिर्च रख ले.
  2. एक कड़ाई में ऑइल डाल कर गरम कर लें , उसमें राई, जीरा, हरी मिर्च, प्याज़, करी पत्ता डाल कर भूनें.
  3. बचे हुए चावल और मटर अगर फ्रीज़ में रखा है , तो थोड़ी देर पहले बाहर निकाल कर रखे.
  4. प्याज़ भून जाए तो टमाटर, मटर, हल्दी, नमक, मिर्च पाउडर डाल कर भूनें.
  5. जब टमाटर और मटर पक जाए , तो बचे हुए चावल डाल कर मिक्स करे.
  6. जब चावल पूरी तरह मसाले में मिल जाए , तो गैस बंद कर दें. प्लेट से ढक दे.
  7. चावल परोसते समय नींबू , हरा धनिया डाल दें.

मेरी टिप:

आप बचे हुए चावल में बारीक कटी सब्जी जैसे आलू ,गोभी , बीन्स भी डाल सकते हैं| मटर नहीं है तो मूंगफली के दाने डाले.

Reviews for Bache hue chaval se bane fried rice Recipe in hindi (2)

Amrisha Vohra2 years ago

Quick and easy to prepare.
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Sakshi Bansal2 years ago

अती स्वादिष्ट चावल :yum::yum:
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