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Photo of Cheese balls (leftover roti se ) by Madhu Makhija at BetterButter
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Cheese balls (leftover roti se )

Sep-03-2017
Madhu Makhija
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ४ बची हुई रोटी
  2. ४ आलू उबला हुआ ( वो भी बचा हुआ चलेगा)
  3. २ हरी मिर्च कटी हुई
  4. नमक स्वादानुसार
  5. १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. १ चम्मच अमचूर पाउडर
  7. १ चम्मच चाट मसाला
  8. हरी धनिया पत्ती
  9. १/२ चम्मच ओरीगैनो
  10. चीज़ छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  11. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. रोटी को पहले छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
  2. फिर चोपर में डालें और पीस लें , और आलू को भी मसल लें
  3. एक बाउल में रोटी का चुड़ा ,मसला हुआ आलू और उपर लिखी हुई सब सामग्री को डालें , और अच्छी तरह से मिलाएं
  4. अब तैयार मसाले को छोटे छोटे हिस्सों में बांट लें। फिर एक एक हिस्से में चीज़ का टुकड़ा रखें और अच्छी तरह से बंद करें , जैसे गोले आकार का बन जाए।
  5. कड़ाई में तेल गरम करें
  6. तैयार चीज़ बॉल्स को तलें । सुनहरा होने तक
  7. सॉस के साथ परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Sep-19-2017
Amrisha Vohra   Sep-19-2017

Perfect one to serve at any occasion.

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