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Photo of Capsicom rings (bache hue mung dal dhokle ke ghol se by Manisha Jain at BetterButter
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Capsicom rings (bache hue mung dal dhokle ke ghol se

Sep-03-2017
Manisha Jain
3 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. शिमला मिर्च 1 बड़े आकार की
  2. मूंग दाल ढोकले का बचा हुआ घोल 1 कप
  3. बारीक कटी प्याज 1 बड़ा चम्मच
  4. बारीक कटी धनिया पत्ती 1 मुठ्ठी
  5. बारीक कटी हरी मिर्च 2
  6. चीज स्लाइस 2 ( ये जरुरी नहीं आप चाहे तो लें)
  7. तेल 5-6 बूँद

निर्देश

  1. सबसे पहले बचे हुए दाल के घोल में बारीक कटी प्याज , हरी धनिया पत्ती और हरी मिर्च डाल कर अच्छे से मिलाएं
  2. अब शिमला मिर्च के गोल गोल रिंग्स जैसे 4 भाग कर ले ।
  3. अब तवे को आँच पर रखे और मध्यम आँच पर गर्म करे , जब गर्म हो जाये आँच धीमी करे उसपर तेल लगाएं ।
  4. अब तेल लगे तवे पर शिमला मिर्च के काटे हुए रिंग्स रखे उनमे दाल का घोल भरें ।
  5. अब इन्हें किसी ढक्कन से 10-12 मिनट के लिए ढक दें और आँच धीमी ही रहने दें, और पकने दे ।
  6. जब पक जाये ढक्कन हटाये अगर चीज़ डालना है तक ऊपर से चीज़ स्लाइस रखे और 30 सेकण्ड के लिए वापस ढक दें , अब ढक्कन हटा कर आँच बंद करे ।और प्लेट में निकाल कर सॉस या हरी चटनी के साथ गरमा गर्म परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Sep-19-2017
Amrisha Vohra   Sep-19-2017

Awesome!

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