बचे हुए पेड़े की चॉकोबार | Bache hue pede ki chocobar Recipe in Hindi

द्वारा uzma shouab  |  3rd Sep 2017  |  
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बचे हुए पेड़े की चॉकोबारuzma shouab
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    घंटे
  • पर्याप्त

    4

    लोग

24

1

About Bache hue pede ki chocobar Recipe in Hindi

बचे हुए पेड़े से चोकोबार एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में बचे हुए पेड़े से चोकोबार एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। बचे हुए पेड़े से चोकोबार का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। बचे हुए पेड़े से चोकोबार को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल बचे हुए पेड़े से चोकोबार बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के बचे हुए पेड़े से चोकोबार इन हिंदी में आपको बचे हुए पेड़े से चोकोबार बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 30 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 6 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

बचे हुए पेड़े की चॉकोबार recipe

बचे हुए पेड़े की चॉकोबार बनाने की सामग्री ( Bache hue pede ki chocobar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कटोरी बची हुई मिल्क पेड़ा
  • 3 कप दूध
  • 1/2 कप हैवी क्रीम
  • 1/2 कप व्हिपड क्रीम
  • 1/4 कप कंडेंस्ड मिल्क
  • 2 बूंद मिंट एक्सट्रेक्ट
  • 1/4 कप मिल्क चॉकलेट
  • 1/4 कप डार्क चॉकलेट
  • कुछ कलर्ड शुगर सजाने के लिए

बचे हुए पेड़े की चॉकोबार बनाने की विधि ( Bache hue pede ki chocobar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले बच हुएेे पेड़े को एक बाउल में मैश कर लेंगे
  2. अब दूध को एक गहरे बाउल में लेकर उसे गैस पर उसकी आधी क्वांटिटी होने तक पकाएं.
  3. अब उसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें और मैश किए पेड़े मिलाएं , और 1 से 2 मिनिट तक पकाएं.
  4. अब उसमें हैवी क्रीम डाल कर मिलाएं और गैस को बंद कर दें , और इसे ठंडा होने के लिए रख दें
  5. जब यह मिश्रण ठंडा हो जाये , तब इसे एक बारीक छन्नी या फिर कपड़े से छान लें
  6. अब इस मिश्रण में मिंट एक्सट्रेक्ट और व्हिपड क्रीम डालकर अच्छे से मिलाएं , और अब इस मिश्रण को आइसक्रीम माोल्ड में डालकर जमने के लिए फ्रीजर में रख दें.
  7. जब आइसक्रीम अच्छे से सेट हो जाये तब एक डबल बायलर बाउल में मिल्क और डार्क चॉकलेट मिला कर मेल्ट करें और जमी हुई आइसक्रीम को इस चॉकलेट मिश्रण से कोट करें , और फिर से इस कोटेड आइसक्रीम को फ्रीजर में 10 मिनिट के लिए सेट होने के रख दें.
  8. जब चॉकलेट अच्छे से सेट हो जाये तब इसके ऊपर कलर्ड शुगर बॉल्स डाल कर सर्व करें.

Reviews for Bache hue pede ki chocobar Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohra2 years ago

Nice innovation..
Reply
uzma shouab
2 years ago
thanks a lot,Amrisha....