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Photo of Leftover bundi ka special raita by Ekta Sharma at BetterButter
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Leftover bundi ka special raita

Sep-03-2017
Ekta Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
1 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Leftover bundi ka special raita रेसपी के बारे में

जब बूंदी बच जाये और उसके रायता से बोर हो जाये तो मैने उसको एक अलग अन्दांज दिया है, जो सबको बहुत पसंन्द आयेगा

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • उत्तर प्रदेश
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1-1/2 कप दही
  2. 1/2 कप बची हुई बूंदी
  3. 1/3 कप कसा हुआ खीरा
  4. 1/2 टीस्पून काला नमक
  5. 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
  6. 1/3 टीस्पून मिर्च पाउडर
  7. 1/2 कप पानी
  8. 1/2 टीस्पून चाट मसाला

निर्देश

  1. 1-1/2 कप दही ले और अच्छे से फेंट ले
  2. बूंदी को गरम पानी मे डालकर थोङा सा गर्म कर ले
  3. खीरा को कस ले
  4. दही मे बूंदी और कसा खीरा मिला लें
  5. थोङा सा पानी मिक्स करे
  6. काला नमक मिक्स करे
  7. चाट मसाला मिक्स करे
  8. चाट मसाला मिक्स करे
  9. स्वानुसार नमक मिलाये
  10. काली मिर्च पाउडर मिलाये (ऑप्शनल) है
  11. अब छौंक के लिये 1 टीस्पून तेल मे हींग डाले , जीरा डाले
  12. मिर्च पाउडर मिलाएं
  13. बूंदी के रायते मे ऊपर से छौंक लगा दे
  14. धनिया से सजाये और सर्व करे
  15. रायते को आलू परांठे , खिचङी , बिरयानी ,कोई भी सटफ्ड पराठे के साथ सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Devansh Sharma
Sep-26-2017
Devansh Sharma   Sep-26-2017

Tasty!

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